2007年12月25日火曜日

アボカド@ハワイ

アボカドっていろいろと種類があるんですねぇ。ハワイではハワイ島のコナで多く生産されているようです。コナで栽培されているアボカドのリストがあります。ハスという名前はよくスーパーで見かけますが、ヤマガタとかムラシゲなんて名前もあります。何だか不思議な感じがしますね。アボカドはハワイ州外からも輸入されて、ハワイでは年間200万ポンド消費されているそうです。州で生産されているのはその内30パーセント弱とか。アドバタイザー紙の記事によるとアボカドの品評会があったんだそうです。アボカド好きとしては行きたかったなあ。